[요리리뷰] 돼지고기 된장볶음 레시피 - 백종원 만능된장으로 만든 간단레시피

밑에 포스팅한 만능 된장으로 만든 돼지볶음 요리를 바로 이어서 포스팅한다!

먼저 만능된장을 준비한다.

[만능된장 재료]
된장 5큰술
통깨 5큰술
마늘 1큰술
참기름 2큰술
설탕 2분의1큰술

위 재료만 넣고 섞기만 하면 끝!

만든 다음에 볶을 준비를 한다.

식용유 두르고 양파를 볶는다.

집에 있는 돼지고기를 볶는다.
두꺼운 고기도 맛있겠지만 항상 집에 상비해두는 대패를 넣어서 만들었다.
대패의 장점은 초스피드 조리가 가능하다는 점!!!

어느 정도 익으면 먹기 좋게자르고 된장을 1스푼 투하해서 볶는다.

정말 간단하다.
소금넣을 시간에 된장만 한스푼 넣으면 끝!!!!!

바로만들어진 요리.

사진을 너무 못찍어서 맛이 그저 그래보이지만 최근 만든 요리중에 제일 좋은 반응을 얻었다.

여기에 생강을 조금 더 추가하면 일본식 돼지볶음으로 만들 수 있을 것 같다.

초스피드, 초간단 레시피지만 맛은 정말 장담하는 조리방법이다.

항상 같은 반찬에 질렸다면 만능된장으로 만든 돼지볶음을 추천한다!