[요리리뷰] 가지된장무침 - 백종원 만능된장으로 5분만에 뚝딱!

오늘의 메뉴는 백종원 만능된장으로 만든 맛있는 가지무침이다.
만능 된장으로 만든 가지무침.
5분도 안되서 만들 수 있다.

가지를 반으로 갈라서 반달모양으로 자른다.
가지를 두껍게 썰면 너무 물러져서 얇게 썰면 훨씬 더 맛있다.

참기름을 둘러서 가지를 볶는다.

반정도만 익으면 무칠 수 있는 볼에 담고 다진 청양고추랑 만능된장 반숟갈만 넣으면 끝이다.

된장을 넣는다.

다진 청양고추 넣는다.

섞으면 끝이다.
이렇게 맛있는 가지무침을 5분만에 만들 수 있다니!!
너무 쉽고 맛있다.


백종원 만능된장을 알기전에는 한번도 나물이나 무침을 먹어본 적이없는데 이거만해도 너무 맛있다.
이제는 나물과 무침이 무섭지않다.
맛있는 가지된장 무침을 5분만에 만들 수 있는 레시피이다.

봄에 기운없을 때 완전 추천이다!

만능된장 레시피는 밑에 주소를 클릭하면 된다.

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http://formylfe.tistory.com/41?category=740864